Salsa a la Pimienta Verde

Tradicional receta de salsa a la pimienta verde. 

Se recomienda para darle el punto picante a la hora de cocinar un confit o un magret. 

No se utilizan bases de salsas industriales. 

Sin aditivos ni conservantes.

Fondo de salsa (agua, aves de corral, verduras, azúcar), crema fresca, vino blanco. Pimienta verde 3%, harina de trigo, mantequilla, almidón, Armagnac, sal, colorantes: caramelo, especias.

Valor nutricional por 100 g: Energía: 429 kJ / 103 kcal – grasas: 7,1 g de las cuales son ácidos saturados 4,9 g – Glúcidos: 7,6 g de los cuales son azúcares 2,4 g – Proteínas: 2,2 g – Sal: 1,1 g