Piment d’Espelette D.O.P.
La Despensa8,80€
100% Pimentón de Espelette D.O.P.
40g
Cosechado en madurez a mano desde principios de agosto hasta las primeras heladas.
Producto sin aditivos ni conservantes
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Pimentón de Espelette D.O.P.
- El piment d’Espelette se utiliza como sustitutivo de la pimienta en cantidades equivalentes
- La variedad del pimiento se llama pimiento Gorria.
- Remover el frasco antes su uso utilización para mantener el polvo homogéneo.
- Ideal para el foie gras, sardinas ahumadas y boquerones en vinagre. Aunque se puede utilizar en cualquier plato: pasta, arroces, carnes, pescados, cremas etc.
- Sin aditivos ni conservantes.
- Conservar a temperatura ambiente resguardado de la luz y del aire.
- Escala Scoville: 4/10
- DOP: https://es.wikipedia.org/wiki/Appellation_d%27origine_contr%C3%B4l%C3%A9e
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